◆ライ麦パン&ノアセーグル

土日限定でライ麦パンの販売を再開しました。

自家製レーズン種とあこ天然酵母種を組み合わせ、双方を生かした風味と旨味のある

ライ麦パンに仕上げました。是非ご賞味ください。
 

◆ノアセーグル50 くるみ入りライ麦パン

 

◆セーグル50 ライ麦パン

ヴァイセンのパン

あこ天然酵母を使い時間をかけてじっくり生地を発酵。
オリーブの卵、よつ葉バター、てんさい糖など素材にもこだわり味わい深いパンつくりを心掛けています。